哪種煮面爐比較好?
產(chǎn)品簡介:
全自動升降煮面爐是一款替代人工煮面的智能加熱設備,只需一鍵操作即可完成從入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干的全過程,煮面時間精確到秒。每根桿有三組獨立的時間設置,方便管理,用戶可根據(jù)產(chǎn)品品質自行設定時間并一鍵切換。該設備能同時滿足煮細面、精面、拉面、刀削面、水餃、云吞、麻辣燙等多種需求。全自動升降煮面爐不僅可以按照預設程序完成標準化的煮面操作,還能接受臨時人工指令,改變工作狀態(tài),是餐飲業(yè)應用人工智能技術的重大突破。其高效工作特點使其避免了人工操作時可能出現(xiàn)的疲勞和情緒波動,煮出的面條硬而不糙,筋道而不粘牙,口感極佳,這點是人工操作難以實現(xiàn)的。
產(chǎn)品特點:
智能驅動:采用智能數(shù)字驅動技術,一鍵操作,無需人工守候,一個人可操作多臺煮面爐,顯著節(jié)省員工成本。獨有的數(shù)字定時功能確保每碗面的品質和口感達到一流水準。
高效溫控:使用進口意大利溫控器,配有獨特的下籃強制加熱功能。加熱溫度和時間可標準化控制,操作簡單明了,企業(yè)無需依賴廚師,便于快速擴展。
靜音設計:采用電機帶動鏈條驅動方式,超靜音設計,外殼全不銹鋼制造,適用于廚房、明檔和自助餐臺。設備智能控溫,精準控時,自動升降,提升企業(yè)形象。
防漏設計:設有防漏裝置,防止面渣滲透到底部影響電熱管壽命。底部配有放水閥,便于清潔。
獨立控制:每個頭的自動升降裝置和自動定時裝置均可獨立控制,互不干擾,操作簡便。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設備的生產(chǎn)廠家,是集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設備服務商,生產(chǎn)的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
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