煮面爐使用方法與保養(yǎng)
運輸與保管:
一、警告: 1. 本產(chǎn)品使用前必須安全接地。 2. 清潔時不得用噴水管清洗! 煮面機是吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成,具有款式新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。升溫速度快、溫度均勻等特點,適用于是商場、小吃店等場所。 1. 本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離開不燃物10㎝以上,背面應(yīng)離不燃物(如磚墻等)20㎝以上。 2. 本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。 3. 用戶需在設(shè)備附近裝上適合的電源開關(guān),熔斷器及漏電保護器,開關(guān)前面不許堆放雜物,方便操作。 4. 本設(shè)備使用前必須安全接地! 5. 開機前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。 6. 更換電源線應(yīng)選用同型號電纜,并請專業(yè)人員更換。 7. 本產(chǎn)品的電氣連接安裝與維修,應(yīng)請持操作證的人員安裝。 一、 操作方法: 1. 往三個缸里分別加水至2/3容積,發(fā)熱管嚴禁干燒!接通產(chǎn)品電源。 2. 溫控器高在產(chǎn)品前面,三溫控器,各溫控器單獨控制各缸溫度。 3. 接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準所需溫度位置,此時黃色指示燈亮,此時電流已供至本爐,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時黃色指示燈息,加熱管停止工作。當溫度略有下降,溫控器則能自動接通電源,黃色指示燈亮,電熱管恢復(fù)加熱,溫度上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒定。 4. 根據(jù)制作不同規(guī)格的食品,調(diào)節(jié)所需的溫度,把需要煮的面條或其它食品放置篩子里,可制作出理想的食物效果。 5. 使用完畢后應(yīng)將溫控開關(guān)旋至0℃,關(guān)閉電源總開關(guān)。 6. 如在使用過程中,出現(xiàn)異常現(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。 二、 清潔與保養(yǎng): 1. 在清潔保養(yǎng)時,應(yīng)切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。 2. 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
三、 安裝注意事項和使用環(huán)境:
產(chǎn)品應(yīng)小心輕放,以防止劇烈震動,包裝好的產(chǎn)品一般不應(yīng)長期露天存放,應(yīng)放在通風(fēng)良好,無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)。不得倒置,需要臨時存放時,應(yīng)采用防雨措施。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
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